Zapachy jak z babcinej kuchni!
W Domu Seniora Villa Bona czas płynie inaczej – wolniej, spokojniej, ale przede wszystkim – w dobrym towarzystwie i w atmosferze bliskości. Ostatnie warsztaty kulinarne były tego najlepszym dowodem. Nasi mieszkańcy, z zapałem godnym najlepszych szefów kuchni, sięgnęli po przepisy z młodości i wspólnie przygotowywali dania, które pamiętają z rodzinnych stołów: pachnące pierogi, chrupiące placki ziemniaczane, domowy kompot z goździkami… a nad wszystkim unosił się zapach wspomnień i śmiechu.
Dla wielu uczestników to było coś więcej niż tylko gotowanie – to była podróż do czasów, kiedy kuchnia była sercem domu. Wspólne krojenie, doprawianie, smakowanie i żarty przy stole sprawiły, że Villa Bona znów zatętniła domowym ciepłem. Seniorzy nie tylko dzielili się przepisami, ale też historiami ze swojego życia, które często okazywały się równie barwne, jak potrawy na talerzach.
Zachęceni sukcesem tych zajęć, już planujemy kolejne warsztaty – tym razem tematyczne! W planach są m.in.:
-
"Wypieki dzieciństwa" – wspólne pieczenie drożdżówek, szarlotek i ciast z sezonowymi owocami.
-
"Smaki świata" – zabierzemy naszych podopiecznych w kulinarną podróż do Włoch, Francji czy Gruzji, oczywiście w wersji dostosowanej do ich potrzeb.
-
"Męska kuchnia" – specjalne warsztaty dla panów, gdzie królować będą gulasze, bigosy i proste, konkretne smaki.
Dla naszych seniorów to nie tylko zajęcia – to sposób, by pozostać aktywnym, poczuć się potrzebnym, dzielić się wiedzą i, po prostu, dobrze się bawić. Bo w Villa Bona wierzymy, że każdy dzień może być smaczny, pełen śmiechu i – jak zawsze – domowy.





